骨董羹的
宋·蘇軾《仇池筆記》中《盤游飯谷董羹》條記載，江南人喜歡把飯和菜摻在一起雜煮，“鮮、脯、?炙無不有，名叫骨董羹，也叫谷董羹。”指包羅萬象的大雜燴。宋·范成大《素羹》詩：“氈芋凝酥?jǐn)成俪�，土薯割玉勝南京。合和二物歸藜糝，新法依家骨董羹,傷感散文。”
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