果糖
詞語(yǔ)：果糖
拼音：guǒ táng 注音：ㄍㄨㄛˇ ㄊㄤ?
詞性：名詞
基本解釋
◎ 果糖 guǒtáng
[fructose;fruit sugar;levulose]一種酮糖HOCH 2 (CHOH) 3 COCH 2 OH，已知以左旋、右旋和外消旋形式存在;尤指存在于果汁和蜂蜜中的、很甜的可溶性左旋D-型式，混合在許多二糖和多糖中
引證解釋
1. 糖果。 魯迅 《華蓋集·并非閑話(三)》：“有些人以為我不但用了這些稿費(fèi)或版稅造屋，買(mǎi)米，而且還靠它吸煙卷，吃果糖。”
2. 有機(jī)化合物，是蔗糖、甜菜糖等的組成物質(zhì)，白色結(jié)晶，味甜。
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