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涼拌是什么意思_涼拌的拼音

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 　　詞語：涼拌 　　拼音：liáng bàn　注音：ㄌㄧㄤ? ㄅㄢ?

　　詞性動詞

　　基本解釋

　　◎ 涼拌 liángbàn

　　[dress cold vegetable in sauce] 把食品加調(diào)料拌和涼著吃

　　涼拌粉皮

　　引證解釋

　　亦作“涼拌”。1.將食品加佐料冷拌。如：涼拌豆腐。

　　2. 指冷拌的菜。多用來下酒。如：一個大盤涼拌，兩個熱炒。


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