詞語：胡蘿卜素 拼音：hú luó bǔ sù 注音：ㄏㄨ? ㄌㄨㄛ? ㄅㄨˇ ㄙㄨ?
詞性名詞
基本解釋
植物細胞葉綠體中的一種紅橙色色素。最早從胡蘿卜中提取，故名。能吸收藍紫光，傳遞給葉綠素a進行光合作用。也存在于奶油和蛋黃中。
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