n.檸檬酸鹽
用作名詞 (n.) The buffering action of citrate maintains the pH in the range 3.
檸檬酸的緩沖作用使得體系的ph值維持在3.
It also produces food additive such as sodium citrate, potassium citrate.
另外還生產(chǎn)食品添加劑檸檬酸鈉、檬酸鉀。
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