最近，意大利科學家卡普索發(fā)現，一種高純度的橄欖油有助于防止老人記憶力下降，效果甚至好于藥物。
研究人員篩選出的這種特純橄欖油，是以地中海橄欖鮮果果肉油為原料制成的。278名老人每天食用約20毫升該橄欖油液，結果記憶力減退的幾率不到其他人的三分之一。特別是其中受教育程度較低的老人，很好地維持了認知能力，而一般情況下這些老人更容易出現記憶力減退。研究者認為，特純橄欖油有助于保持神經細胞膜結構的協調性，從而防止記憶力下降。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.bjhkkj.cn/jiyi/jiyizhixun/11882.html
相關閱讀：人類記憶能力即將從聲音記憶時代跨入圖像記憶時代
在考場上突然“記憶堵塞”怎么辦
人類的三種記憶方式
神經衰弱癥狀為什么記憶力減退
魚類的記憶力