我的家住在射陽(yáng)的洋馬鎮(zhèn)，是個(gè)風(fēng)光秀麗、民風(fēng)淳樸的藥材之鄉(xiāng)。菊花是洋馬最著名的藥材。菊花加工出來(lái)的最具特色的產(chǎn)品就是菊花茶。
洋馬菊花茶以胎菊為上品。滾燙的開(kāi)水沖泡后，當(dāng)即便喝，清醇味美，妙不可言，其味無(wú)窮，其樂(lè)無(wú)窮。家里來(lái)了客人，洋馬人最先敬上的便是這碗菊花茶。菊花茶成了親朋好友聯(lián)結(jié)情誼的銀練。
洋馬人酷愛(ài)菊花茶，其原由難以追尋，但直接的感受是明確的。洋馬的水好，清清亮亮的水，泡一碗菊花茶，能清心火，可明眼目，滋潤(rùn)肌膚。洋馬的人好，常喝菊花茶，造就了家鄉(xiāng)人豐潤(rùn)光澤的顏面，爽亮清脆的喉嚨，清秀樸實(shí)；姑娘不施脂粉自然美，小伙不著華衫亦風(fēng)流。
栽種菊花是洋馬人的一件大事。洋馬栽種菊花不是種一點(diǎn)點(diǎn)供人觀賞，而是成畦成片，房前屋后，天地溝坎隨地都栽。金秋來(lái)時(shí)，踏進(jìn)洋馬的菊?qǐng)@，若步行則一日不得出，坐車(chē)也需幾十分鐘。中秋采菊時(shí)節(jié)，公路兩旁，白菊似撒銀，黃菊如灑金，家家門(mén)前鋪金疊銀，十里方圓菊香四溢。那“黃黃白白無(wú)數(shù)朵”在金色的陽(yáng)光下，微微掀起一層白浪，噴香撲鼻，令人感概萬(wàn)千，與在城市花園中賞花完全是另一種境界。那是陶淵明的境界：“采菊東籬下，悠然見(jiàn)南山”；那是韓愈的贊嘆：“越山春始寒，霜菊晚愈好”；那是王安石的感慨：“若使芳姿同眾色，無(wú)人知是小春時(shí)。”現(xiàn)在，家鄉(xiāng)的“十里菊香”已成為“射陽(yáng)十景”之一，洋馬也成為享譽(yù)全國(guó)的“藥鄉(xiāng)”。
我愛(ài)菊花茶，愛(ài)盛產(chǎn)菊花的家鄉(xiāng)，更愛(ài)勤勞樸實(shí)的家鄉(xiāng)人民。
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