活動通過辨別葷菜與素菜，了解葷菜、素菜與蔬菜的意思。
活動準備：
兩個大菜籃(葷菜、素菜)，一個小菜籃(蔬菜)
活動過程：
一、辨別葷菜與素菜
1、爸爸、媽媽買菜的時候，會買兩種菜，一種是葷菜，一種是素菜。
2、你們知道什么樣的菜是葷菜嗎?為什么?
3、我們在小菜場看到哪幾類的菜，屬于葷菜。(水產、海鮮、肉類、禽類)
4、爺爺、奶奶年齡大了，經常說要少吃葷菜，多吃素菜，你們知道什么樣的菜是素菜嗎?為什么?
5、素菜的種類大，還是蔬菜的種類大?
6、素菜里除了蔬菜還有什么也是素菜?(豆制品)
二、討論蛋是葷菜還是素菜?
三、剪貼布置菜籃子。
1、剪下廣告紙上的各種菜的圖案。
2、將剪下的圖案分類放到不同的菜籃子里。
本文來自：逍遙右腦記憶 http://m.bjhkkj.cn/youer/1258877.html
相關閱讀：中班健康《好吃的豆芽》
中班健康教案：認識腳
幼兒園中班健康教案：保護我們的皮膚
中班健康活動-為什么會有齲齒
中班健康活動：好玩的絲巾