茶鹽烤蘆筍
特色
鹽，是百味之王。俗語說：要想甜，先放鹽。鹽是可以調(diào)和百味的大味道，很有王者的風(fēng)范。
用料
蘆筍20根
海鹽300g
紅茶茶葉20g
做法
1. 鮮蘆筍切去老根洗凈；紅茶茶葉用沸水起開，濾出茶葉，備用。
2. 取炒鍋一只無水無油狀，放入茶葉，小火翻炒3分鐘，再加入海鹽不斷翻炒至茶葉香味釋出，離火盛入烤皿中，碼放上蘆筍放入預(yù)熱至180度的烤箱中烤制3分鐘，取出將蘆筍翻面繼續(xù)烤制3分鐘，取出即可。(吃的時候可以灑上橄欖油和紅椒料搭配)
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