旅游管理類專業是隨著經濟的發展而興起的一門新興學科,與工商管理并列管理學下的一級學科,有龐大的發展空間和發展潛力。旅游管理類專業有哪些?哪個專業比較好?下文是逍遙右腦小編整理的《旅游管理類專業包括哪些專業》,僅供大家參考查閱。
旅游管理類 120900
旅游管理 120901
酒店管理 120902
會展經濟與管理 120903
旅游管理與服務教育 120904
旅游管理類專業介紹
一、旅游管理
業務培養目標:本專業培養具有旅游管理專業知識,能在各級旅游行政管理部門、旅游企事業單位從事旅游管理工作的高級專門人才。
業務培養要求:本專業學生土要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識,受到旅游經營管理方面的基本訓練,具有分析和解決問題的基本能力。
畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力:
1.掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識;
2.掌握有關旅游管理問題研究的定性和定量分析方法;
3.具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力;
4.熟悉我國關于旅游業發展的方針、政策和法規;
5.了解旅游業的發展動態;
6.掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有一定的科學研究和實際工作能力。
主干學科:經濟學、工商管理
主要課程:管理學、微觀經濟學、宏觀經濟學、管理信息系統、統計學、會計學、財務管理、市場營銷、經濟法、旅游學概論、旅游經濟學、飯店管理原理、旅游資源與開發。
主要實踐性教學環節:包括旅游行業調查和旅游企業業務實習,一般安排10--12周。
修業年限:四年
授予學位:管理學學士
二、酒店管理
業務培養目標:培養掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能,從事飯店經營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。
業務培養要求:培養掌握現代飯店經營管理的基本知識和服務技能,從事飯店經營管理和接待服務的高級管理人才與高級技術應用性專門人才。
主干學科:現代飯店管理與服務技能。
主要課程:飯店管理概論、現代飯店營銷、現代飯店財務管理、現代飯店餐飲管理、現代飯店前廳與客房管理、飯店服務技能、中西餐知識、食品營養衛生、飯店英語、公共關系。
主要實踐性教學環節:飯店餐飲管理綜合實習、畢業論文等,以及各校的主要特色課程和實踐環節。
修業年限:三年
三、旅游管理與服務教育
培養目標:培養具有堅實經濟學、管理學等理論基礎和相應旅游產業實踐技能的高級人才。
主要課程:經濟學、管理學、旅游學概論、區域旅游規劃、酒店管理、旅游教學論、教育實習等旅游教育方向類課程;市場營銷學、消費心理學、電子商務、項目策劃、企業營銷訓練等旅游營銷策劃方向類課程;設計素描、色彩構成、建筑學基礎、工程制圖、城市規劃原理、綠地系統規劃、景區規劃、景觀設計等旅游景觀規劃設計與管理方向類課程。
就業方向:可從事旅游企事業單位、進行產品推廣的企業或企業部門、以及相關部門,從事旅游及其它行業的營銷和產品策劃。
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