在高考志愿填報的時很多考生和家長都不知道綠色食品生產與檢測屬于什么門類，很是影響考生的志愿填報專業選擇，下面逍遙右腦小編根據考生的要求整理出綠色食品生產與檢測專業屬于農林牧漁大類提供給大家，希望能夠幫助考試順利的填報好自己的專業。

綠色食品生產與檢測專業介紹

專業代碼：510114 修學年限：三年

開設課程：

食品微生物學、食品標準與法規、食品毒理學、食品安全檢驗技術、食品分析與檢驗、食品營養與衛生、食品風險評估與管理、食品質量控制信息學、食品檢驗技術與感官評定、食品保藏與包裝技術等、中國飲食文化概論等。

培養目標

培養熟練掌握食品生產、加工的管理、質量控制和食品安全檢測的基本技能，能從事和營養與食品安全有關的技術、管理、策劃、食品生產、食品設計創新等相關工作的高級技術人才。畢業時，獲得國家三級食品營養師、食品安全師、食品檢測師、食品生物工程師等職業資格證。

專業培養要求

本專業培育具有集約化綠色農產品生產、產品環境檢測、產品質量檢測等方面知識和能力的高素質技能型專門人才；開設主干課程；植物及其生理學、分析化學、植物生長環境、微生物技術、有機環境檢測技術、綠色產品生產的物化技術、植物保護技術、植物組織培養、質量標準與法規等。

綠色食品生產與檢測專業就業前景

食品企業質量監控內檢員、農產品加工技術員、營養配餐員、農產品標準化生產基地質量監控技術員、出口創匯生產基地檢驗員、農產品流通環節市場質量監管員等。

以上綠色食品生產與檢測專業屬于農林牧漁大類由逍遙右腦收集整理，逍遙右腦高考分站的《大學專業解讀》頻道，本頻道為高考學生提供最全的大學專業解讀，含專業排名，就業前景，開設課程等。

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