水土流失指在山丘區(qū)和風沙區(qū)，由于水力或風力的作用，沖刷土壤，使水分和土壤流失的現(xiàn)象。主要原因是土地利用不當、坡面陡峻、土質(zhì)疏松、地面植被不良、耕作不合理及濫伐森林等。
水土流失會對山丘區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及下游河道帶來嚴重危害，必須采取水土保持措施進行防治。
中國水土流失面積分布很廣。水土流失較嚴重的地區(qū)有：西北黃土地區(qū)，南方紅壤丘陵山區(qū)，東北黑土漫崗丘陵地區(qū)，以及華北土石山區(qū)等。
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